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  • 執筆者の写真Nobuhiro Kawai

富良野/美瑛


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家を朝7時30分に出て、10時。

富良野_富田ファームにきた。

いつ以来だろう。

今回の目的は、五十嵐淳という建築家がこの富田ファームの建築に関わっていると知って、見に行かなければと

思ったから。

そして、来て見て関心しきりである。

以前のイメージでいくとラベンダーやその他の花の畑がある。

それだけでも十分なくらいのところだったのが、デザインされた建物、グッズ。

そして、観光客は飲食をしながらそのグッズを買っていく。

建物もテーマごとに分けられている。


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デザインものを見るのはやはり楽しい。

そして、経営戦略がすばらしいです。


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そして、次に行ったのが青い池。

ウチの家族ははじめてだったので、感動?してました。

そして、ここから程近くにあるカフェへ。


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ここも、今回の目的のひとつ。

美瑛のピクニックは、私のクライアントが参考にしているというカフェで、一度は行かなければと思っていたところ。

どんなところかと、思いを巡らしつくと、森の中にありました。


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大きくはないけれど、センスを感じるモノがそこら中に配置されていて、見るもの全てが面白いです。

雰囲気も良かった。

私たちがいるあいだ中ひっきりなしに客さんが来てました。

ここでは、軽くお腹を満たしておいて、、、


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ホントのランチはここ美瑛選果にあるレストラン_アスペルジュ。

私はここで食事するのは2回目。

はじめて来たときの衝撃を家族にも味わってもらいたくて、連れてこなくてはと思っていた場所。


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料理の食材は、美瑛産の野菜が中心で、おもしろい料理ばかり。

野菜をこんなにもコースで食べられるのは、非常に興味深いです。

ここは、モダンなデザインで先程のピクニックとは違った雰囲気でここも良かったです。


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この顔がすべてを物語っています。

日帰りの旅でしたが、非常に充実した旅でした。

私が気になっていた場所は全て見る事ができ、おいしいモノも食べられ、良い家族サービスになったかな。

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